Selain Kinmemai Premium, beberapa varietas beras lainnya seperti Beras Basmati Himalaya, Koshihikari Jepang, dan Carolina Gold Amerika Serikat juga masuk kategori premium dengan harga mencapai puluhan dolar per kilogram.
Faktor harga tinggi pada beras-beras ini melibatkan kelangkaan varietas, proses produksi yang cermat, dan kualitas rasa yang superior.
Di Jepang, Kinmemai Premium sering dijadikan hadiah eksklusif atau hidangan dalam acara-acara istimewa.
Meski dianggap sebagai barang mewah, keberadaan beras seperti ini membuktikan bahwa nilai makanan tidak hanya diukur dari fungsinya sebagai bahan pokok, tetapi juga sebagai simbol seni gastronomi dan budaya.
Editor : Prayudianto
Artikel Terkait