Kuliner Ndeso, Mencicipi Lezatnya Ikan Panggang Sambel Ale di Tepian Sungai Bengawan Solo

Ikan Panggang Sambel Ale sendiri di buat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat yang kemudian di goreng dan di ulek secara manual. 

Selanjutnya ikan panggang atau ikan asap yang masih segar ini di goreng setengah matang.
 
Selanjutnya ikan panggang akan di balut sambel, lalu di taburi ale di atasnya. Agar sambel bisa merata seluruhnya akan di penyet di dalam layah besar.

Editor : Prayudianto