Jelang Idul Adha Permintaan Arang Kayu di Tuban Meningkat Drastis

Selain itu, arang kayu asem juga dimanfaatkan para pengusaha catering, restoran dan rumah makan untuk membakar sate ayam hingga ikan laut.

 
“40 kilogram ini untuk buka usaha catering untuk bakar ikan dan ayam. sering langganan disini untuk kebutuhan sehari mungkin 10 kilogram tergantung ramai atau tidak,” kata Micko, pembeli arang kayu.
 
Meningkatnya permintaan arang kayu asem ini, diprediksi akan terus berlanjut hingga momen Idul Adha usai. Untuk memenuhi pesanan, produsen menambah pekerja dan mengoptimalkan 10 tungku yang dimiliki.

Editor : Prayudianto