Berkah Ramadhan, Produsen Dumbek Makanan Khas Tuban Kebanjiran Order

Begitu pula masyarakat di Desa Kesamben, Kecamatan Plumpang, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, memiliki jajanan tradisonal yang selalu dihidangkan di meja makan, untuk menu berbuka dan sebagai oleh-oleh makanan khas Tuban.
 
Dumbek adalah jajanan tradisional berbentuk mirip terompet kecil, yang terbuat dari gulungan daun siwalan. Sementara bagian dalamnya yang dimakan merupakan campuran adonan tepung beras, santan kelapa dan gula merah.

Beberapa penjual terkadang juga mencampurkan susu, agar terasa lebih gurih. 

Editor : Prayudianto